ヘルシー手作りおやつ♪【豆乳ココアプリン】
ヘルシーなおやつを手作りしてみました!
ただ、めんどくさいのは嫌いなので、材料少なく、パッと出来るもの!
【豆乳ココアプリン】
材料(プリン容器5つ分くらい)
- 豆乳 350cc
- 砂糖 大さじ2くらい
- 純ココア 大さじ2くらい
- 粉ゼラチン 5g
作り方
豆乳を鍋に入れて〜火にかけて〜残りの材料全て入れて、混ぜ混ぜ〜。ダマが残らないように、よ〜く混ぜ混ぜ〜。
粗熱取って、容器に移して、冷蔵庫へ!
1〜2時間冷やせば完成!簡単!
気をつけることは、ココア、息吹きかけると飛ぶからね!プワァ!って。
あと、豆乳は沸騰させちゃうと、膜はるから、極弱火でずーっと混ぜ混ぜ〜。
これ、金曜日の朝、何故か思い立って作ったんです。お弁当が早く完成して時間が少しあるな〜何か夜のデザート作ろうかな〜って思って。
まぁ、忙しい朝からこんな余計なことして、調子に乗ったら、その後バッタバタ!笑
最終的には、ほらほら早く行くよ〜!ってチビを抱っこして強制的に出発することになりました!
朝からはするもんじゃないですね。
いくら簡単とは言え、洗い物も少しは増えるしね。調子に乗ってごめんなさい。
でも、美味しかったです!
私的にはもう少し柔らかくても良かったから、豆乳をもう少し増やした方がいいかも!
ノンフライヤーでつくるがっつりおかずとヘルシーおやつ ヘルシーおかず&かんたんおやつ (タツミムック) [ 村田裕子 ]